Pri príležitosti tohto sviatku si študenti SPŠ potravinárskej na hodinách odborných predmetov pripomenuli postavenie chleba v našej kultúre i význam vo výžive ľudí. Prostredníctvom prednášky i skupinových aktivít si priblížili, čo všetko sa skrýva za kvalitným a chutným bochníkom. Oboznámili sa so surovinami na jeho prípravu i s tradičným výrobným postupom tohto pekárskeho výrobku každodennej spotreby. Žiaci zároveň ochutnali rozličné druhy chleba, ktorých sortiment je u nás veľmi bohatý.

Ing. Zdenka Hamadová